Cajun-Hähnchen auf Reis
Cajun Chicken Over Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, 1/8 TL. Knoblauchpulver, 5 große Tomaten, geschält und gehackt, 2 große Zwiebeln, gehackt und 1/4 c. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hähnchen mit Knoblauchpulver bestreuen; beiseite legen.
Kombinieren Sie Tomaten und die restlichen Zutaten außer Reis in einem großen Schmortopf.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Hühnchen hinzufügen und erneut zum Kochen bringen.
Abdeckung; Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Über Reis servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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