Soupe aux haricots cajun
La soupe aux haricots cajun est un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. cajun 15 haricots, 2 lb de saucisses régulières ou italiennes, 1 gros oignon haché, 1 boîte de tomates cuites ou en dés et 1 ou 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Lavez et faites tremper les haricots toute la nuit ou pendant 8 heures.
Ajoutez 2 litres d'eau.
Porter les haricots à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 2 1/2 heures.
Dans une poêle, faire revenir l'oignon, l'ail et les saucisses jusqu'à ce que les saucisses soient dorées.
Égoutter l'excès de graisse.
Ajouter aux haricots avec les tomates et le sachet de saveur cajun.
Laisser mijoter 30 minutes.
Saler et poivrer au goût.
Préparez une poêle de pain de maïs et dégustez.
🍷 Accords Parfaits
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