Caitlins Kartoffeln
Caitlin'S Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 mittelgroßen geschälten Yamswurzeln, 8 EL. Butter, 1 Apfel, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten, 3/4 TL. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Yamswurzeln in dünne Scheiben schneiden (es können auch Süßkartoffeln verwendet werden).
Den Boden der Auflaufform mit geschmolzener Butter bestreichen und ein Drittel der Yamswurzeln in die Pfanne geben.
Die Hälfte der Apfelscheiben dazugeben und mit Salz, Pfeffer und braunem Zucker bestreuen.
Mit etwas Butter beträufeln.
Fügen Sie eine weitere Schicht Yamswurzeln, die restlichen Äpfel und eine letzte Schicht Yamswurzeln hinzu.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Mit der restlichen Butter und Ahornsirup beträufeln.
Abdecken und 45 Minuten bei 400° backen. Deckel abnehmen; Backen Sie etwa 15 Minuten lang weiter, bis die Yamswurzeln zart sind und die Oberfläche knusprig wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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