Salada César
Salada César é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 dentes de alho cortados ao meio, 1/2 xícara. azeite, 2 c. cubos de pão macio, 1 ou 2 cabeças de alface romana e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Marinar o alho no azeite por 30 minutos.
Cozinhe os ovos por 7 minutos; esfrie e remova a casca.
Retire o alho do azeite e reserve.
Usando 2 colheres de sopa de azeite, coloque cubos de pão preto em uma frigideira grande em fogo médio.
Reserve. Coloque todos os restantes ingredientes (azeite, alho, ovo, sumo de limão, sal, pimenta, anchovas e queijo), exceto a alface, no processador de alimentos ou liquidificador e misture bem.
Coloque a alface lavada, seca e rasgada em pedaços pequenos em uma tigela grande. Adicione a mistura do liquidificador e misture.
Adicione cubos de pão e misture novamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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