Salada César
Salada César é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 onças. anchovas, 3 colheres de sopa. mostarda dijon, 2 onças. alho picado, 4 gemas e 1/2 xícara. vinagre de vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte um pedaço de pão amanhecido em cubos de 1/4 de polegada.
Tempere com manteiga derretida, tomilho, manjericão, orégano, sal e pimenta.
Asse até ficar crocante.
Em uma tigela grande, triture as anchovas até obter uma consistência pastosa.
Junte todos os ingredientes restantes, exceto a alface romana.
Rasgue a alface romana em pedaços grandes e coloque em uma tigela grande.
Despeje o molho para salada sobre a alface e misture a salada.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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