Caesar-Salat

Caesar-Salat

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Caesar Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Sardellen, 3 EL. Dijon-Senf, 2 oz. Knoblauch, gehackt, 4 Eigelb und 1/2 c. Mit Rotweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie einen Laib altbackenes Brot in 0,6 cm große Würfel.

Mit zerlassener Butter, Thymian, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.

Knusprig backen.

In einer großen Schüssel Sardellen zu einer pastösen Konsistenz zermahlen.

Alle restlichen Zutaten außer Römersalat unterrühren.

Römersalat in große Stücke reißen und in eine große Schüssel geben.

Salatdressing über den Salat gießen und Salat vermengen.

Sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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