Caesar-Salat
Caesar Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Kopf Römersalat, abgespült und trocken getupft, Olivenöl, 4 Scheiben Brot, in Würfel geschnitten, 1 Knoblauchzehe und 1 rohem Ei (Zimmertemperatur) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Bratpfanne leicht mit Olivenöl bedecken.
Brotwürfel in der Pfanne rösten und mit Öl bestreichen.
Gleichmäßig toasten.
Wenn Sie fertig sind, legen Sie es beiseite.
Eine große Schüssel mit einer Knoblauchzehe bestäuben (den halbierten Knoblauch rundherum in der Schüssel einreiben).
Römersalat hinzufügen; in kleinere Stücke reißen.
Öl (etwa eine halbe Tasse) über den Salat gießen.
Mit Salz und Pfeffer würzen; umrühren, um es gleichmäßig zu verteilen.
Eine Mulde in den Salat in der Schüssel drücken. 1 rohes Ei und den Saft einer halben Zitrone hinzufügen.
Rühren, bis der gesamte Salat gleichmäßig mit einer milchigen Oberfläche bedeckt ist.
Fügen Sie etwa 3/4 Tasse Kraft-Parmesan hinzu; Nochmals gleichmäßig vermengen.
Geröstetes Brot hinzufügen; umrühren und sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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