شرائح الملفوف مع صلصة الجبن
شرائح الملفوف مع صلصة الجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوع من ملفوف متوسط الرأس ولحم الخنزير المقدد. دقيق، . ملح و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
إزالة الأوراق الخارجية من الملفوف، مقطعة إلى أسافين
ضعيها في وعاء به بوصة واحدة من الماء المملح، ثم غطيها وسخنيها حتى الغليان
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 12-15 دقيقة
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا، ثم يُخرج من المقلاة ويُفتت
تخلص من كل ما عدا ملعقتين كبيرتين من قشور لحم الخنزير المقدد
أضيفي الدقيق، والملح، والفلفل، والفلفل الحار، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الحليب والماء
يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار
أضيفي الجبن، وحركي حتى يذوب
يُصفّى الملفوف، ويُوضع على طبق، وتُسكب الصلصة فوق الشرائح، وتُرش باللحم المقدد المفتت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً