Tamales de repolho ou jantar de um prato

Para cada quilo de hambúrguer, misture: uma xícara de arroz cru, sal e pimenta.

Adicione cebola picada, pimenta e aipo de acordo com o gosto da família ou omita totalmente.

Molde em tamales.

Enrole em uma ou mais folhas de couve; prenda com um palito.

Coloque os tamales de repolho delicadamente em uma panela.

Para cada quilo de hambúrguer, etc., adicione 1 xícara de ketchup e 1/2 xícara de água.

Deixe ferver e depois reduza o fogo para o ponto mais baixo.

Deixe ferver até terminar ou 45 minutos a 1 hora.

Não mexa.

Este jantar de 1 prato é delicioso servido com salada de repolho (usando o restante do repolho) e pão de milho quente ou pãezinhos.