Chou farci au jambon et au fromage
Le chou farci au jambon et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou pommé ferme, 2 c. de jambon cuit haché ou haché, 1 c. chapelure, 3/4 c. fromage américain râpé et 1/2 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Coupez les feuilles extérieures lâches d’un chou pommé ferme.
Découpez suffisamment l'extrémité de la tige pour faire un puits profond.
Préparez une garniture en mélangeant tous les ingrédients.
Remplissez le centre du chou avec cette garniture.
Couvrez-le avec un bol et un couvercle ou enveloppez le chou dans du papier d'aluminium épais et faites cuire au four pendant 1 à 2 heures.
Servez-le avec une sauce au fromage (voir recette qui suit).
Donne 6 portions.
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