Sopa de repollo (diabéticos-colesterol bajo-pérdida de peso)
La sopa de repollo (diabéticos, colesterol bajo, pérdida de peso) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora, 1 c. zanahorias ralladas, 2 cebollas picadas, 1 c. apio, picado y 1 c. Frijoles verdes, cocidos y cortados en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Hervir la fritura tierna el día anterior; colocar en el refrigerador y quitar la grasa del caldo.
Llevar a ebullición; Retire el pollo y enfríe. Agregue las verduras al caldo hirviendo y cocine hasta que estén tiernas. Agrega los tomates y el pollo.
Vuelva a dejar hervir a fuego lento durante unos minutos, añadiendo cubitos de caldo y pimienta al gusto.
Ella dice que "la pimienta hace la sopa".
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