Soupe aux choux
La soupe aux choux est un dîner moyennement facile. Composé de 8 côtes levées, 3 oignons moyens, 1 petit chou pommé, 4 tomates moyennes et 6 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une grande marmite, saisir la viande.
Lorsqu'il est bien saisi, retirez-le de la casserole.
Ajouter les oignons coupés, le chou et les tomates au jus de cuisson laissé dans la casserole et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Remettez la viande dans le mélange et ajoutez le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu moyen pendant 2 1/2 heures.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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