sopa de repollo
La sopa de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 repollo pequeño, rallado, 1 cebolla grande picada, de 5 a 6 zanahorias en rodajas, de 4 a 5 ramas de apio y champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee las verduras en una olla grande con 1/4 taza de agua hasta que estén suaves, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Agrega una lata de jugo de tomate y dos tazas de agua.
Agrega sal al gusto.
Cubra y cocine de 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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