Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar impressionante. Feito com 1 c. cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 c. repolho ralado, 10 onças. feijão-de-lima congelado, cozido e escorrido e 1 c. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Refogue a cebola e a manteiga até ficarem macias.
Adicione o repolho, o feijão, a cenoura, a batata, o caldo e o sal.
Cubra e deixe ferver. Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Derreta 1/4 xícara de manteiga ou margarina em uma chaleira de 4 litros.
Misture a farinha, a pimenta e o colorau. Junte o leite e leve ao fogo até ferver, mexendo sempre.
Ferva e mexa por 1 minuto.
Retire do fogo, misture o queijo até derreter.
Adicione os vegetais com seu líquido à base da sopa de queijo.
Aqueça para servir.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário