Salade de chou
La salade de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 chou moyen, râpé, 1 oignon tranché finement, 7/8 c. sucre, 1 c. vinaigre et 3/4 c. huile de wesson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Alternez les couches de chou et d'oignon dans un bol.
Saupoudrer 7/8 tasse de sucre.
Mélangez le vinaigre, l'huile, 2 cuillères à soupe de sucre, le sel, la moutarde et les graines de céleri.
Porter à ébullition.
Verser sur le chou encore bouillant et laisser reposer 4 à 6 heures.
Mettre dans un bol couvert et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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