Kohlwurstsuppe
Kohlwurstsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 polnischen Würstchen, in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 kleinem Kopfkohl, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 4 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten und 2 1/2 qt. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Schmortopf oder Topf die in Scheiben geschnittenen Würstchen braun anbraten.
Abgießen, dabei 2 Esslöffel Bratenfett auffangen.
Würstchen beiseite legen.
Kohl und Zwiebeln zum Bratenfett hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten braten, bis es leicht gebräunt ist.
Karotten und Hühnerbrühe hinzufügen. Abdeckung; Etwa 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.
Pfeffer und Würstchen hinzufügen.
Gründlich erhitzen.
Ergibt 9 (1/2 Tasse) Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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