Kohlsalat
Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, zerkleinert, 1 TL. Salz, 1 gehackte grüne Paprika (optional), 1 geraspelte Karotte (optional) und 1 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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👨🍳 Zubereitung
Den Kohl salzen; 1 Stunde ruhen lassen.
Ausdrücken.
Restliche Zutaten vermischen; 1 Minute kochen lassen.
Kühl bis lauwarm.
Über das Gemüse gießen.
Umrühren und kühl stellen.
(Kann auch eingefroren werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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