Kohlsalat
Kohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 mittelgroßen Kohl, in dünne Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, 2/3 gewürfelt und 1/3 in dünne Scheiben geschnitten, 1 roten Paprika, 2/3 gewürfelt und 1/3 in dünne Scheiben geschnitten (optional), 1 mittelgroßen Zwiebel, 2/3 gewürfelt und 1/3 in dünne Scheiben geschnitten und 1 großen Glas Piment, gewürfelt, und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kohl, Paprikawürfel, Zwiebeln und Piment schichten.
Machen Sie zwei oder drei Schichten.
Verwenden Sie die geschnittenen Paprikaschoten und Zwiebeln sowie die restlichen Pimente, indem Sie sie oben anordnen.
Nicht umrühren.
Zucker, Öl, Essig, Selleriesamen und Salz zum Kochen bringen.
2 Minuten kochen; über den Kohl gießen.
Nicht umrühren.
Lassen Sie es mindestens 2 Stunden oder über Nacht fest werden.
Im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar.
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