Rouleaux de chou (Golobki)
Les rouleaux de chou (Golobki) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 6 grosses têtes de chou (feuilles extérieures enlevées), 10 lb de bœuf haché maigre, 14 oz. Une minute de riz et 1 1/2 lb d'oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande casserole, faites cuire le chou jusqu'à ce que vous puissiez retirer les feuilles extérieures sans les casser.
(Vous pouvez retirer la tige épaisse au centre de chaque feuille pour faciliter le roulage.) Continuez à cuire votre chou à la vapeur jusqu'à ce que vous ne puissiez plus utiliser les feuilles intérieures plus petites, en les conservant pour le chou à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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