Rollitos de repollo (Golobki)
Los rollitos de repollo (Golobki) son una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 huevos, 6 cabezas grandes de repollo (sin las hojas exteriores), 10 libras de carne molida magra, 14 oz. arroz minuto y 1 1/2 libra de cebolla, finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En una olla grande, cocina el repollo hasta que puedas quitar las hojas exteriores sin romperlas.
(Puede quitar el tallo grueso en el centro de cada hoja para facilitar el enrollado). Continúe cocinando el repollo al vapor hasta que ya no pueda usar las hojas internas más pequeñas y guárdelas para hacer repollo con crema.
🍷 Maridajes Perfectos
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