لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رأس ملفوف (أوراق كبيرة)، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1 فص ثوم (إذا رغبت في ذلك)، 1 (رقم 2) علبة طماطم و1 رطل من اللحم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي اللحم والأرز غير المطبوخ والبصل والثوم والملح والفلفل مع 3 ملاعق كبيرة من الطماطم من العلبة.
تُطهى أوراق الملفوف على البخار حتى تذبل بدرجة كافية للفة.
ثم يُشكل خليط اللحم إلى أقراص صغيرة داخل أوراق الكرنب ويُثبت بأعواد الأسنان.
ضعيها في مقلاة أو وعاء ثقيل مغطى واسكبي الطماطم المتبقية فوق لفائف الملفوف.
البخار لمدة ساعة تقريبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً