Rollos de repollo
Los rollitos de col son una cena impresionante. Elaborado con 1 libra de hamburguesa, 1 libra de salchicha, 1 cebolla grande, 1 taza. arroz (crudo) y 3/4 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcla los primeros 9 ingredientes para hacer el relleno.
Hervir el repollo hasta que puedas pelar las hojas de las cabezas; drenar.
Ponga una cucharada de la mezcla de carne en cada hoja.
Hacia arriba, metiendo los extremos para formar paquetes compactos y prolijos.
Coloque en capas en una fuente para hornear.
Coloque capas de chucrut, tomates y los trozos restantes de repollo encima de los panecillos.
Vierta la salsa de tomate encima.
Cubra y hornee a 350° durante 2 1/2 horas. Rinde unos 30 rollitos de repollo.
Las sobras se pueden congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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