Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros chou pommé, 2 lb de paleron moulu, 1 oignon, 1 poivron vert et 1 c. saltines écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faites cuire le chou à la vapeur dans une casserole pendant 10 à 15 minutes et séparez soigneusement les feuilles.
Mélanger la viande, l'oignon, le poivre, les saltines, le ketchup et l'œuf jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Prenez le mélange de viande et faites des boules de 3 pouces. Envelopper dans des feuilles de chou et disposer dans une grande casserole.
Versez dessus le jus de tomate et la sauce tomate.
Cuire à feu moyen 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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