Rollos de repollo
Los rollitos de repollo son una cena fácil. Hecho con 1 repollo mediano (no muy apretado), 2 libras de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 c. arroz (instantáneo o crudo) y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Descorazona el repollo; póngalo en una olla grande con agua hirviendo para separar las hojas.
Recorta la vena dura.
Mezclar los demás ingredientes.
Enrolle una pequeña parte de la mezcla de carne en la hoja, comenzando por la parte inferior de la hoja.
Colóquelo en una fuente para horno.
Use 1 lata de tomates o pasta de tomate diluida con agua para verter sobre los panecillos.
Coloque hojas adicionales de repollo encima.
Hornee por 1 1/2 horas a 325°.
Añade un poco de agua si es necesario durante la cocción.
🍷 Maridajes Perfectos
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