Голубцы
Голубцы – в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьего фарша, 1/2 фунта свиной колбасы, 1 1/4 гр. сырой рис, 1 небольшая нарезанная луковица и 2 зубчика нарезанного чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в миске говяжий фарш, колбасу, обычный рис, лук, чеснок, 1 банку томатного соуса и приправы.
Подготовьте капусту, отварив ее в кипящей воде до готовности.
Перед помещением в воду удалите сердцевину.
Скатайте мясную смесь в форме колбаски и оберните капустными листьями.
Положите швом вниз в тяжелую форму для запекания. Залейте квашеной капустой, соком и второй банкой томатного соуса.
Добавьте достаточно воды, чтобы частично покрыть ее.
Выпекать при температуре 325° в течение 3 часов.
Накройте фольгой на первые 2 часа.
Получается от 20 до 24 роллов. Хорошо разогревает.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий