لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير، 1 1/4 ج. أرز غير مطبوخ، 1 بصلة صغيرة مفرومة و2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي اللحم المفروم، السجق، الأرز العادي، البصل، الثوم، 1 علبة صلصة الطماطم والتوابل في وعاء.
تحضير الملفوف عن طريق غليه في الماء المغلي حتى ينضج.
قم بإزالة القلب قبل وضعه في الماء.
يُلف خليط اللحم على شكل رابط السجق ويُلف بأوراق الكرنب.
ضع جانب التماس لأسفل في صينية الخبز الثقيلة. غطيها بمخلل الملفوف والعصير والعلبة الثانية من صلصة الطماطم.
أضف كمية كافية من الماء لتغطية جزئيًا.
أخبز في 325 درجة لمدة 3 ساعات.
قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم لمدة أول ساعتين.
يصنع من 20 إلى 24 لفة. يعاد تسخينه جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً