Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 lb de saucisse de porc, 1/2 c. oignon haché, 1 c. sel et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients précédents et réserver.
Déposez 8 à 10 feuilles de chou dans l’eau chaude pour les faire flétrir.
Placer des portions égales du mélange de viande au centre de chaque feuille de chou.
Repliez et fixez avec des cure-dents.
Placer les rouleaux de chou dans un plat allant au four.
Versez 1 boîte (10 3/4 onces) de sauce tomate et une quantité égale d'eau sur les rouleaux de chou et laissez mijoter environ 1 1/2 heure.
Celui-ci peut également être cuit, couvert, au four à 375°.
🍷 Accords Parfaits
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