Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. gekochter Reis, 1 Ei, 2/3 c. Milch, 2 TL. Salz und 1/3 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Alle Zutaten außer Kohl- und Tomatensuppe vermischen; beiseite legen. Den Kohlkopf in Salzwasser 5 bis 7 Minuten kochen.
Einzelne Blätter entfernen schwere Adern von jedem Blatt.
Falten Sie das Blatt um 2 Esslöffel Fleischfüllung.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit unverdünnter Tomatensuppe bedecken und 1 1/4 Stunden im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 12 Rollen.
Kann im Schnellkochtopf bei 15 Pfund 10 Minuten lang gekocht werden.
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