पत्ता गोभी के अंदर आलू और हरे मटर भरकर बनाया गया रोल्स
पत्तागोभी रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े सिर वाली पत्तागोभी, 2 पौंड ग्राउंड बीफ, 3/4 सी के साथ बनाया गया। कच्चे चावल, 2 अंडे और 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में पूरी पत्तागोभी को उबलते पानी में डालें। पत्तियों को अलग करने के लिए पर्याप्त नरम होने तक लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
संभालने लायक ठंडा होने तक छान लें।
कठोर तने को काटें और पत्तियों को सावधानीपूर्वक हटा दें, यह सुनिश्चित करें कि वे यथासंभव पूरे रहें।
गोमांस, चावल, अंडे, प्याज और नमक मिलाएं; अच्छी तरह मिला लें.
प्रत्येक पत्तागोभी के पत्ते के बीच में एक बड़ा चम्मच मिश्रण रखें।
मांस के चारों ओर पत्ती लपेटें और सिरों को अंदर दबा दें।
रोल्स को कड़ाही में एक-दूसरे के करीब रखें।
रोल को ढकने लायक पर्याप्त सॉस बनाने के लिए सिरका, चीनी, टमाटर सॉस और पानी मिलाएं।
कसकर ढकें; धीमी आंच पर 1 घंटे तक उबालें।
कवर हटाओ; 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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