ロールキャベツ
ロールキャベツは、適度に簡単な夕食です。キャベツ 1 個、赤身牛ひき肉 1 ポンド、玉ねぎ 1 個、トマトペースト 2 缶、C. 1 缶で作ります。生米を使った本格的な味わいが楽しめるレシピです。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
キャベツの芯を取り、沸騰したお湯に放っておきます。
マーガリンを溶かします。塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4、ガーリックソルト小さじ1/4、シナモン小さじ1/8、玉ねぎ、溶かしたマーガリンの1/2を混ぜ合わせます。
肉に加える。
次にトマトペースト1缶とご飯を加えます。大さじ1杯の混合物をキャベツの葉に巻きます（必要に応じて爪楊枝で固定します）。
ダッチオーブンに入れます。
残りのトマトペースト缶と塩、コショウ、ニンニク、シナモン、マーガリンを混ぜたものをかぶせます。
これをロールキャベツにかけたら、蓋をしてキャベツが柔らかくなりご飯が炊き上がるまで蒸します（約30～45分）。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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