لفائف الملفوف
لفائف الملفوف هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من رأس ملفوف واحد (حوالي 3 أرطال)، 1/2 ج. أرز، 1 رطل لحم مفروم، 1 بيضة و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع قلب الملفوف بعمق حوالي 3 بوصات.
يُطهى في غلاية كبيرة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
دعها تقف حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها. اطبخي الأرز حتى ينضج جزئيًا.
يبرد ثم يضاف اللحم والبيض والملح والفلفل ولحم الخنزير المقدد والبصل. مزيج جيد.
نفصل أوراق الكرنب، ونضع ملعقة كبيرة من اللحم في كل ورقة.
نشمر، الدس في النهايات.
ضعه في وعاء سعة 4 كوارت.
اخلطي شوربة الطماطم مع 2 علبة ماء.
يُسكب فوق لفائف الملفوف ويُطهى ببطء لمدة ساعة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً