Kohlrouladensuppe
Kohlrouladensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 4 c. fein geriebener Kohl, verpackt, 1 TL. Zimt und 1 TL. Piment liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Rindfleisch in einem großen Suppentopf anbraten; Abfluss.
Nach Geschmack Zwiebeln, Zimt, Piment, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis das Gemüse gelb ist.
Brühe, Wasser und Tomaten einrühren.
Abdecken und 30 bis 45 Minuten köcheln lassen.
Abdecken und vom Herd nehmen.
15 Minuten stehen lassen.
Dieses Rezept reicht für 6 bis 8 Portionen, aber ich verdoppele gerne die Menge und friere die Hälfte ein.
Es lässt sich sehr gut einfrieren und es ist immer schön, etwas davon für kalte Abende zur Hand zu haben, wenn man keine Lust zum Kochen hat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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