Ensopado de repolho
O ensopado de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 cebolas, 2 c. aipo picado, 1 lata grande de tomate cozido, 1 lata de chucrute e 1 lata de feijão enxaguado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Pique as cebolas grosseiramente e corte os Big Franks em pedaços de 2,5 cm. Refogue a cebola e o aipo em uma pequena quantidade de óleo até ficarem macios.
Junte os tomates enlatados e a pasta de tomate.
Adicione o repolho e o chucrute e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
Pode adicionar água conforme necessário.
Mexa sempre e acrescente o feijão e os Big Franks.
Adicione tempero a gosto. Sirva com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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