Ensopado de repolho
O ensopado de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 2 c. cebola fatiada, 1 dente de alho grande ou 1/2 colher de chá. alho granulado, 1 cabeça de couve (cerca de 10 c.), cortada em pedaços e 2 c. cenouras em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela grande, doure a carne moída e a cebola.
Adicione o alho, sal e pimenta, tomilho, salsa, louro, caldo de carne e repolho. Cozinhe por 20 minutos.
Adicione cenouras e batatas.
Cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Remova a folha de louro.
Sirva com pãezinhos duros ou pão italiano.
🍷 Combinações Perfeitas
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