Name: يخنة رقعة الملفوف
Ingredients: 1 lb. اللحم المفروم; 2 c. بصل مقطع; 1 فص ثوم كبير أو 1/2 ملعقة صغيرة. الثوم الحبيبي; 1 head ملفوف (حوالي 10 ج)، مقطع إلى قطع صغيرة; 2 c. جزر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 2 c. بطاطس مقطعة إلى مكعبات; 1/2 tsp. زعتر; 3 tbsp. بَقدونس; 1 ورقة الغار; 2 cans مرق اللحم البقري (علبة 14 1/2 أونصة); الملح والفلفل حسب الذوق

يخنة رقعة الملفوف

👁️ 4 مشاهدة

يعتبر يخنة الكرنب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 ج. بصل مقطع إلى شرائح، 1 فص ثوم كبير أو 1/2 ملعقة صغيرة. ثوم محبب، 1 رأس ملفوف (حوالي 10 ج)، مقطعة إلى قطع و2 ج. الجزر المقطع إلى شرائح رفيعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.