Sopa de repolho
A sopa de repolho é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne moída, 1 lata de pimentão, 1 lata de tomate em cubos, 1 cebola grande picada e 2 cenouras fatiadas grandes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, misture a carne, a pimenta, o tomate, a cebola, a cenoura, o aipo, o repolho e a pimenta em pó. Sal e pimenta. Refogue até os legumes ficarem macios, cerca de 5 minutos. Adicione água; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente. Rende aproximadamente 1 galão.
🍷 Combinações Perfeitas
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