Chou Frances (saveur aigre-douce)
Le chou Frances (saveur aigre-douce) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine, 1 oignon moyen haché, 4 c. chou râpé, 2 pommes vertes, parées et tranchées et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une poêle, faire fondre la margarine; ajouter l'oignon.
Cuire doucement jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le chou, la pomme et l'eau.
Bien mélanger.
Couvrir hermétiquement et laisser mijoter en remuant de temps en temps pendant environ 20 minutes. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Continuez à laisser mijoter à couvert pendant 10 minutes.
Le chou doit être encore tendre et croquant. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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