Kohlgericht

Kohlgericht

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Kohlgericht ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund zerkleinertem Kohl, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 EL. Crisco, 1 EL. Zucker und 1 EL. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Crisco anbraten.

Kohl abtropfen lassen, zu den Zwiebeln geben und vermischen. Heißes Wasser (ca. 1 Tasse) hinzufügen und zum Kochen bringen.

Zucker, Essig und etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.

Abdecken und Hitze reduzieren; ca. 45 Minuten köcheln lassen.

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