Casserole de chou et de fromage
La cocotte de chou et de fromage est un dîner moyennement facile. Composé de 6 ou 7 tranches de bacon, 1 gros oignon, 1 petite boîte de tomates ou sauce tomate, 1 chou pommé et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Faire revenir l'oignon dans le jus de cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter la sauce tomate.
Hachez le chou; ajouter au mélange et cuire à la vapeur.
Ajoutez 2 tasses d'eau; laissez bouillir.
Ajoutez 1 tasse de riz.
Laissez le tout cuire 20 minutes.
Servir avec du parmesan.
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