Cazuela De Queso Y Repollo
La cazuela de repollo y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 o 7 lonchas de tocino, 1 cebolla grande, 1 lata pequeña de tomates o salsa de tomate, 1 cabeza de repollo y 2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Saltee la cebolla con la grasa hasta que esté suave. Agrega la salsa de tomate.
Picar el repollo; agregue a la mezcla y cocine al vapor.
Agrega 2 tazas de agua; déjalo hervir.
Agrega 1 taza de arroz.
Deja cocinar todo durante 20 minutos.
Servir con queso parmesano.
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