Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 oignon haché, 1/2 c. celery, chopped or 1 1/2 tbsp. flocons de céleri, 1 c. beurre, 3 à 4 c. cabbage, coarsely chopped and 1 to 2 tbsp. piment, haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et le beurre; ajouter le chou.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes en remuant une à deux fois. Une fois le chou cuit, ajoutez les piments et la soupe ; mélanger. Verser dans une cocotte de 1 litre.
Saupoudrer de chapelure beurrée.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Donne 4 portions.
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