Casserole de chou
La cocotte de chou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. sel, 1/8 c. poivre et 6 c. chou haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire la viande et l'oignon. Vidange. Placez 3 tasses de chou dans une cocotte de 2 litres. Couvrir du mélange de viande.
Ajouter le reste du chou. Versez la soupe dessus. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 4 portions. Peut ajouter 1 tasse de riz.
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