Cazuela De Repollo
La cazuela de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo mediano, rallado, 1 lata de sopa de tomate, mezclada con 1 lata de agua, 1 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada y 1/2 c. pimiento morrón picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dore la cebolla, el pimiento morrón y la carne.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Coloque el repollo en una fuente para hornear larga.
Agregue el arroz a la mezcla de carne y extiéndalo sobre el repollo.
Calienta la sopa de tomate y el agua y vierte sobre la mezcla.
Envuelva en papel de aluminio y hornee a 350° hasta que esté cocido (aproximadamente 1 1/2 horas).
Agregue el queso rallado y dore.
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