キャベツの鳥
キャベツバードは、約1時間8分で準備できる適度に簡単なディナーです。キャベツの葉で作りました。牛ひき肉、c.トマト果肉（トマト缶をふるいにかける）、ｃ．米と卵を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
柔らかい白キャベツの葉を8枚選び、熱湯をかけて柔らかくします。牛ひき肉、トマト果肉、米、卵、塩、コショウを混ぜます。
手で混ぜてロール状に成形します。キャベツの葉を肉巻きに巻き、両端を爪楊枝で留めます。
スチューバーに（並べて）置きます。
かぶるくらいの熱湯を注ぎ、油大さじ1を加えてキャベツに味付けします。蓋をして柔らかくなるまで煮ます。
エッグターナーを使ってシチューから取り出し、慎重に皿に置きます。大さじ1杯の小麦粉またはコーンスターチと滑らかなペーストになるまで混ぜ合わせた十分な水を加えて調理したグレービーソースを添えて提供します。
生クリームのように濃厚になるまで調理します。
お召し上がりになる前に少し冷ましてください。冷たい肉のようにスライスされます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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