Kohlgratin
Kohlgratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen gekochtem Kohl, gehackt, 2 EL. Butter, 2 EL Mehl, 1 Tasse Milch und 1/2 Tasse geriebener Käse (Cheddar) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Kohl 7 Minuten in kochendem Salzwasser kochen – gründlich abtropfen lassen.
Aus Butter, Mehl und Milch Sahnesauce herstellen.
Kochen, bis es glatt und dick ist.
Vom Herd nehmen und 1/2 Tasse geriebenen Käse unterrühren.
Soße mit Käse zum Kohl geben.
Gut mischen. In eine gefettete Auflaufform füllen und mit Semmelbröseln bestreuen.
20 bis 25 Minuten im 350-Grad-Ofen backen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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