الملفوف والدجاج
الملفوف والدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح متبل، 1 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس، 3 رطل من أرجل الدجاج ونصف ج. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في كيس ورقي أو بلاستيكي، اخلطي الدقيق والملح المتبل وبذور الكرفس.
تُغلف أرجل الدجاج بضع قطع في كل مرة وتُغطى.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة. يُضاف الدجاج ويُطهى حتى يتحول إلى اللون البني لمدة 10 دقائق تقريبًا.
نقل إلى طبق خبز كبير. سخني الفرن إلى 350 درجة.
في نفس المقلاة، قومي بتشويح البصل حتى يذبل. أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم والتفاح وبذور الكراوية والملح والسكر. جلب ليغلي.
أضف الملفوف واخلطه جيدًا.
ملعقة من الخليط فوق الدجاج.
يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج.
إزالة احباط. رش الجبن على الدجاج.
نرجعها إلى الفرن لحوالي 5 دقائق لتذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً