Soupe au chou et au bœuf
La soupe au chou et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 c. poudre d'ail, 1/4 c. poivre, 2 branches de céleri hachées et 1 boîte (16 oz) de haricots rouges, non égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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👨🍳 Instructions
Dans une cocotte, faire dorer le bœuf.
Ajouter tous les ingrédients restants; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à couvert pendant 1 heure. Cela fait environ 3 litres et peut être congelé en portions pour en profiter plus tard.
🍷 Accords Parfaits
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