Kohl- und Rindfleischsuppe

Kohl- und Rindfleischsuppe

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Kohl-Rindfleisch-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 TL. Knoblauchpulver, 1/4 TL. Pfeffer, 2 Selleriestangen, gehackt und 1 (16 oz.) Dose Kidneybohnen, nicht abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Schmortopf das Rindfleisch anbraten.

Alle restlichen Zutaten hinzufügen; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und abgedeckt 1 Stunde köcheln lassen. Dies ergibt etwa 3 Liter und kann in Portionsgrößen eingefroren werden, um sie später zu genießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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