Kohl- und Rindfleischsuppe

Kohl- und Rindfleischsuppe

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Kohl-Rindfleisch-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger (Rinderhackfleisch), 1/2 TL. Knoblauchsalz, 1/4 TL. Knoblauchpulver, 1/4 TL. Pfeffer und 2 Selleriestangen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Schmortopf das Rindfleisch anbraten.

Alle restlichen Zutaten außer Petersilie hinzufügen.

Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen.

Mit Petersilie garnieren.

Ergibt 3 Liter.

Suppe kann eingefroren werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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