Kohl- und Rindfleischsuppe
Kohl-Rindfleisch-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger (Rinderhackfleisch), 1/2 TL. Knoblauchsalz, 1/4 TL. Knoblauchpulver, 1/4 TL. Pfeffer und 2 Selleriestangen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem Schmortopf das Rindfleisch anbraten.
Alle restlichen Zutaten außer Petersilie hinzufügen.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen.
Mit Petersilie garnieren.
Ergibt 3 Liter.
Suppe kann eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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