Cazuela De Repollo Y Carne De Res
La cazuela de repollo y ternera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 repollo pequeño, picado, 1 libra de carne molida, 1/2 cebolla cortada en cubitos, 1/3 c. arroz crudo y 1 lata de sopa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pica una pequeña cabeza de repollo en el fondo de una cacerola de 3 cuartos o más.
En una sartén, dore la carne molida; agregue la cebolla y el arroz.
Vierta sobre el repollo.
En la misma sartén con la grasa, agregue la sopa de tomate y el agua.
Agregue la pasta de tomate y el azúcar morena. Vierta sobre la carne y el repollo.
Hornee a 350° durante 1 1/2 a 2 horas. Revuelva una vez durante la cocción.
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